Laproducción de frijol en México se destina principalmente al consumo, autoconsumo y exportación. Actualmente se satisface el 89.24% de los requerimientos nacionales con producción interna, mientras que las importaciones provienen principalmente de Estados Unidos, Canadá y China.
Enlos últimos 10 años, la superficie sembrada de frijol ha aumentado 12% al pasar de 1.51 a 1.69 millones de hectáreas. Actualmente México ocupa el 9no lugar Guadalajara- La situación de sequía en el país es grave, con impacto en 80 por ciento del territorio nacional y una disminución en la producción de alimentos como el azúcar, frijol y maíz Laespecie, tanto sus frutos verdes en forma de vaina como las semillas tienen una gran variedad de nombres. [19] México, Centroamérica y el Caribe Preparación de frijoles. En México, Centroamérica (Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica), Cuba y Puerto Rico, la planta es conocida como "planta de frijol", a la vaina se le llama JyEoNHg. 204 184 147 359 384 237 360 0 60