Preparación De manera tradicional: Batir la mantequilla con el azúcar, ir incorporando de uno en uno y mezclando bien antes de agregar el siguiente, la sal, la almendra, el coco y el huevo. Por último añadir la
Postrenavideño delicioso con una fina capa de azúcar glass. Receta paso a paso con fotos y consejos. Llevaba tiempo queriendo hacer mantecados caseros y este año me he animado con tu receta.
Calentarel aceite en una olla y freír el pan, los dientes ajo pelados y las almendras: Sacar todo al mortero y machacarlo. También puedes triturarlo en el robot de cocina que es lo que hice yo: Y así quedó: Poner de nuevo el majado en la olla, calentarlo de nuevo. Inmediatamente añadir las patatas cortadas en trozos y saltearlas junto con
Recetade Mantecados - Son hechos con manteca de cerdo azucar y harina .Practicamente en partes iguales : 500 de grasa ,450 de azucar y entre 400 y 600 de harina comun. Se mezcla bien pero muy bien el azucar con la grasa que debe estar blande. Luego se incorpora la harina hasta que no se nos pegue en lo dedos. Ojo debemos tener cuidado.
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recetas de mantecados caseros con almendras