1 Coloca un poco de agua en una olla. 2. Lava las zanahorias y las patatas y trocea todo de modo que quede de igual tamaño. 3. Pela la cebolla y pícala finamente. 4. Coloca las zanahorias, las patatas y la cebolla en la olla cuando comience a romper hervor junto con un poco de aceite de oliva. Deja coser durante 30 minutos, hasta que las
Mientrasse pelan las dos patatas y se cortan a cuadros. Se le echa sal al caldo. Separamos la carne de las verduras para pasar estas últimas por el pasapurés. Colando el puré y añadiéndoloPURÉDE PATATA Y CEBOLLAEl puré de patata no sirve sólo de acompañamiento sino que podemos hacer también un puré utilizando como base la patata y añadiendo otros ingredientes para utilizarlo por ejemplo de primer plato o de plato único para la cena.El puré de patata es 1 zanahoria. 4 patatas. 300 ml de agua. 1/4 cucharita de sal. 1
ox7kYV. 15 455 275 53 225 424 446 427 396